四、会计核算的一般原则
会计原则是选择会计方法的主要依据，是评价和衡量会计信息的标准。

（一）如何保证会计质量
1、客观性原则（真实性原则）：实际发生的经济业务，如实反映企业的财务状况、经营成果，应做到内容真实、数据准确、资料可靠。
2、可比性原则：会计核算符合国家有关规定。
3、一贯性原则：要求采用的程序和会计方法前后各期必须一致，不得随意变更。
4、相关性原则：会计核算必须符合宏观经济管理的需要，满足有关各方（如企业投资人、外部债权人、政府有关方、企业关联方、企业职工、社会公众）和企业管理的需要。
5、及时性原则：会计核算工作要求讲求时效，记账要及时，报表要及时报送。
6、明晰性原则：会计记录和会计信息要清晰、简明，便于理解和使用。

（二）如何确认会计要素
7、权责发生制：收入和费用的确认应以实际发生为准；
10、划分收益性支出和资本性支出：收益性支出是为了取得本期的收益；资本性支出是为了取得本期和以后的收益。

（三）对会计要素进行修订和调整
8、配比原则：收入与成本、费用匹配；
9、实际（历史）成本原则：按取得或购置的成本进行核算；
11、谨慎性原则（稳健性原则）：对不同的会计方法进行选择时，应选用不夸大收入的方法；
12、重要性原则；
13、实质重于形式原则：按业务或交易的经济实质进行核算。

五、会计方法
会计方法包括会计核算方法、会计分析方法和会计检查方法。其中会计核算方法是最基本、最主要的方法。
会计核算主要包括以下专门方法：
1、设置会计科目和帐户。
2、复式记帐。
3、填制和审核会计凭证。
4、登记会计账簿。
5、成本计算。
6、财产清查。
7、编制财务报表。