细菌合成代谢产物：大肠杆菌能合成B族和K族维生素，可供给自身和人体需要。 如果K族维生素缺乏，引起人体出血。
致病性的有：热原质，毒素，侵袭性酶。
鉴别性的有：色素。
对人体有利的有：维生素。
药用的有：抗生素。
细菌的人工培养：分离培养，纯培养。
细菌培养基中生长现象：混浊，沉淀，膜状生长。
