化工生产是以煤、石油、天燃气、矿石、水、空气等天然资源或农副产品为原料，经过一系列化学变化或化学处理为主要生产手段，改变物质原来的的性质、状态和组成，制成所需的产品。
化工生产的基本任务：
1、 研究化工生产的基本过程和反应原理
2、 化工生产的工艺流程和最佳工艺条件
3、 生产中运用的主要设备的构造、工作原理及强化生产的方法。