混合物分为均相混合物和非均相混合物

。均相混合物的分离方法：蒸馏、吸收、萃取、结晶。非均相混合物的分离方法：沉降分离、过滤。非均相混合物分离目的：得到合格厂品、收集分散物质、净化分散介质、环境保护与安全生产