气液两相只有一次相平衡，分离程度是有限的。

平衡蒸馏的应用：1.实验室测定相平衡数据，2工业生产中的简单分离：如原油加工中的闪蒸塔；3精馏原理的基础

理论板：是指在其上气液两相都充分混合，且传热及传质过程阻力均为零的理想化塔板。因此不论进入理论板的气液两相组成如何，离开该版时气液两相达到平衡状态，即两相温度相等，组成护城平衡。

气相部分冷凝下下走，液相温度升高，气液两相温度一样，形成新的气液两相。

简单蒸馏相图总结:

(1)任一时刻,y总是大于x

(2)釜内组分含量x,气相组成y总是不断下降

(3)釜液的泡点温度总是不断升高的