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《临床营养学》听课笔记:08
水
一、概念
二、生理功能
1、构成身体组织
2、作为各种物质的载体
3、体温调节
4、润滑作用
5、水的独特机械功能
三、水的分类
1、普通饮用水
2、硬水
3、软水
4、去离子水
5、蒸馏水
6、矿泉水
7、活性水
8、苏打水
9、加氯水
10、氟化水
11、海水
四、水的需要量
 
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