您当前的位置:《餐饮服务管理》听课笔记:40
《餐饮服务管理》听课笔记:40

8.4餐饮销售控制

内容:

对点菜单的控制

对出菜过程的控制

对收银员的控制

对酒吧销售的控制

销售指标与销售报表的建立与考核

收藏状态
收藏本课程的同学
相关课程